קנה מחברו חלב ונודע שחלבו העובד הגוי, האם יתחייב בתשלום עבור כמות החלב ששתה?

היש הבדל בדין מי שאכל דבר שאיסורו מן התורה לבין מי שאכל דבר שאיסורו מדרבנן?

לפי איזה תעריף ישלם הקונה למוכר על כמות החלב ששתה?