מדריך הכשרת כלים ע"פ משנת הרמב"ם

קובץ ההנחיות מבוסס ע"פ משנת הרמב"ם ותשובותיהם של הרב יוסף קאפח והרב רצון ערוסי.

 הנחיות כלליות:

  • הכלל המנחה בהכשרה: כדרך שהכלי בולע את החמץ (אם אכן יש בליעה) - כך דרך הפלטתו.
  • אין הולכים אחרי 'רוב תשמישו' של הכלי, אלא אחרי אופן השימוש החמור יותר שנעשה בו (ואפילו פעם אחת בלבד).
  • אין צריך לומר שתהליכי ההכשרה המצוינים כאן הם דווקא לאחר ניקוי מלא ויסודי (כולל שומן שרוף, חלודה, אבנית וכיו"ב), בייחוד בחורים ובסדקים.
  • חמירא סכנתא מאיסורא: בניקוי והכשרת מכשירים חשמליים, חובה לשים לב לניתוק מהחשמל לפני טיפול או הרטבה ועירוי, או לפני ש'מגלישים' מהם מים החוצה (וכדאי לכסות הכפתורים בסלוטייפ וכיו"ב), וכן לדאוג לייבוש מלא לפני החיבור מחדש.
  • ניתן להוריד את הקובץ בפורמט PDF

הכלי

דרך הכשרתו

ארגז לחם

ניקוי יסודי.

בדים: מפות, מגבות, כפפות/ כריות מטבח, סינרים

כיבוס ב-60 מעלות לפחות.

בלנדר, מטחנת בשר, כותש שום, מטחנת קפה ותבלינים

ניקוי יסודי בכל החריצים. עירוי מכלי ראשון.

 

אם אינו יכול לערות, לא ישתמש בו בפסח אלא אם כן ברור לו שמה שטחן היה נקי מחמץ.

 

'מוט בלנדר' - דגש על ניקוי חלל הציר ככל שהיד מגעת, ונתינת חומר פוגם בתוכו, ואחר כך יערה.

בקבוק תינוק

עירוי מכלי ראשון.

בר מים, קנקן בריטה

שימת דגש על ניקוי מסננים. עירוי מכלי ראשון על פיית המים החמים.

ברז מטבח

עירוי מכלי ראשון.

גריל גז חיצוני (מנגל לצלייה)

הרשת - ליבון מלא, כתשמישה.

 

גוף (בסיס תחתון, ומכסה) - היסק מרבי.

 

המדפים הצדדיים - הגעלה, או לפחות עירוי מכלי ראשון.

גריל חשמלי (עגול)

החלק העליון (שבו מורכב גוף החימום): ליבון שפתו (היושבת ונוגעת בחלק התחתון), באופן שהאש תשרוף כל המודבק בה.

 

החלק התחתון (כמעין סיר או מחבת): אם שימש לאפייה - למעשה אין לו הכשר כי עלול ליהרס בליבון חמור.

 

אם שימש לצלייה (כהלכה על גבי רשת) - דינו כנאסר על ידי נוזל והכשרו בהגעלה, או בהסקה כשעה (כתשמישו).

טוסטר אובן

כדין תנור אפייה.

טוסטר 'לחיצה'

אין להכשיר.

ידיות כלים

כתשמישן. שימת דגש על ניקוי חריצים.

כיור

סותמים את נקב הניקוז ומערים על דפנותיו וקרקעיתו כמות גדולה של מים רותחים מכלי ראשון, המכילים חומר פוגם. שימת דגש על ניקוי החיבור שבין השיש לכיור.

 

יש מחמירים להצריך בו הגבהה מקרקעית הכיור על ידי רשת וכיו"ב.

כיריים אינדוקציה

מרתיחים סיר מים על אותם כיריים, ובעודם חמים מערים עליהם את אותם מים רותחים.

כיריים חשמליות

הסקה עצמית.

כיריים קרמיות

דין המשטח כדין מתכת (ולא חרס) כי רובו עשוי מזכוכית. הכשרו בהסקה, ויש להדר ולערות עליהן מכלי ראשון כשהן מוסקות.

כיריים של גז

הגעלת חצובות ומבערים, ו/או הדלקת האש המקסימלית כחצי שעה.

 

יש לערות מכלי ראשון גם על מכסה הכיריים, אם ישנו, ועל המשטח שתחת המבערים.

כלי אבן

כתשמישם.

כלי איחסון ארוך טווח למשקאות חריפים

אם השימוש היה בצונן בלבד, אינם צריכים הגעלה, ודיים בעירוי מכלי ראשון.

כלי בקליט

הכשרם בהגעלה. אך יש החוששים שמא יתקלקל בהגעלה, לכן מן הראוי להחמיר.

כלי זכוכית

כתשמישם, שדינם ככלי מתכות.

 

תבנית זכוכית המשמשת לאפייה בתנור - צריכה ליבון ולכן אין לה הכשר.

 

ואם זקוק להגעילם, טוב שישטפם אחר ההגעלה בפושרים או בחמים, שלא יהרסו משינוי הטמפרטורה.

 

גביעי יין עדינים - דיים בשטיפה בצונן.

כלי חרס, חימר, חרסינה, פורצלן

אם השתמש בהם בחם - אין להם הכשר.

(מצופים ושאינם מצופים)

אם השתמש בהם בצונן בלבד - יכול להשתמש בהם בצונן אחר הניקוי. אולם אם כלי חרס אלו משמשים ללישה ולהתפחת בצק (וכן שאור או חרוסת חמץ), או איחסון דבר חריף - מאחר ואי אפשר להכשירם, אין להשתמש בהם גם בצונן.

כלי לישת בצק

הגעלה. ואם הכלים מחרס ודומיו אין אפשרות להכשירם.

כלי מתכות: נחושת, ברזל, נירוסטה, אלומיניום, כסף וכו'

כתשמישם.

 

כלים הטעונים ליבון, אך יש חשש שייהרסו בו, כגון כלים דקים ועדינים או כלי אלומיניום - אין להם הכשר.

כלי עץ

כתשמישם.

 

 

מוצרים נבחרים

עם פירוש הרב יוסף קאפח זצ"ל
מחיר: 
₪64.00
להכיר את כל תריג מצוות!
מחיר: 
₪58.00