יין בלתי מבושל ובלי סוכר, וכמובן שאין בו חשש איסור ערלה, כלאי הכרם, תרו"מ, שביעית וכיו"ב. יינות תעשייתיים כמו יין הגולן דוקא יבש. וכן יין ולתון יבש וכיו"ב. אבל יש בבני ברק יינות ייצור ביתי כשר למהדרין, כגון וובער, רח' הבעל שם טוב.