דילוג לתוכן העיקרי

צליית כבד

שאלה

לכבוד הרב הגאון מורנו רצון ערוסי הי"ו שלום וברכה,
האם צריך למלוח את הכבד מעט לפני צלייתו במלח גס דווקא, או שמא אפשר לצלותו גם במלח רגיל שלחן רגיל?
בתודה רבה

תשובה

לכתחילה בכמה גרגרי מלח גס.