הכשרת מחבת טיגון

שאלה: 

שלום כבוד הרב,
שאלתי היא כזאת: אם יש לי מחבת קרמית שאני מטגן בה מאכלים בשריים ובטעות טיגנתי בה משהו חלבי.. האם ניתן להגעיל אותה? ואם כן מכיוון שאנחנו לא לקראת פסח ואין לי אפשרות של הגעלה במקום כלשהו האם אני יכול להגעיל אותה באופן של הרתחת מים בתוכה על הגז?
תודה גיא.

תשובה: 

מבחינה עקרונית, הכשרה של מחבת קרמית זו בליבון, אם היתה מעט שמן במחבת. או הגעלה, אם היה שמן רב במחבת. ומאחר ומחבת קרמית היא כמחבת חרסית, הרי שאין לה הכשר. אולם למעשה, אפשר לסמוך על דעה שמחבת קרמית אינה ממש כחרס, ולכן ניתן להכשירה ע"י הגעלה שלוש פעמים.

תאריך: 
11/07/12 כ"א תמוז התשע"ב
תגיות: 
x

Audio Playlist