שוקיים מהסופר
שאלה
בשר עוף שנקנה היום בסופרים, שוקיים שמנותקות מהירכיים, האם צריך להבהב כדין בשר שנחתך לאחר מליחה?
תשובה
כל הבשרים שבחנויות הכשרות הם אחרי מליחה, וחיתוך לאחר מליחה, ולכן יש לחתכם לחתיכות הנדרשות ולהבהבם באש ולחלטם.