החליטה: בצועה הנכון
שאלה
שלום רב לרב
.
בשיעור בנושא חליטה הרב הסביר
כי צריך לבצע החליטה " כמו שצריך" וכו
שאלתי לרב:
היתכן שעד היום חלטנו שלא כהלבה
מתוך חסרון ידיעת הפרטים? איך נדע מהו משך החליטה:
איך נדע מהי כמות המים הנדרשת
אודה לרב על הרחבת כללי החליטה הנכונים
בתודה
תשובה
א. אין להניח חתיכה גדולה בסיר קטן.
ב. יש לשהות את הבשר במים הרותחים עד שהחום יצמית הדם, ולא להוציא הבשר מיד.