דילוג לתוכן העיקרי

אכילת דגים שקשה להסיר את קשקשיהם

הרמב"ם במאכלות אסורות א:כד, מעביר את ההלכות הנוגעות לכשרות דגים. הוא אינו קובע שכדי שדג יהיה מותר, קשקשיו צריכים להיות ניתנים להסרה בקלות. גם הבבלי וגם הירושלמי אינם מלמדים במפורש דרישה כזו. גם הטור והשולחן ערוך אינם מציינים במפורש דרישה כזו (אם כי היא נדונה בבית יוסף). נראה שדרישה זו מקורה לראשונה ברמב"ן, שבפירושו לתורה (ויקרא יא:ט) מלמד שכך אכן נדרש. ומאז, זה הפך למנהג מקובל בקרב אשכנזים (רמ"א יורה דעה פג:א).

כשרות גחלים למנגל

לאחרונה מיוצרים גחלים למנגל, מחביות ששימשו לאחסון יין לא כשר. 
מטרת השימוש בחביות היין הלא כשרות - לתת לבשר לקבל את ניחוח היין שייספג בבשר, למרות שאין נגיע ישירה. 
א. האם קיים חשש של איסור הנאה בריח. 
ב. מה דין הבשר שמקבל את ניחוח היין שספוג בגחלים. 
 

צלי אש בהמבורגר

שלום הרב
רציתי לשאול מה הדין לרבנו אם מועיל צלי במנגל להכשיר ולתקן בשר טחון של המבורגר, ואם יש ראיה לזה ממה שכתב רבנו מאכלות אסורות ז,י״ז בעופות ממולאים בשר חי אם צלאן מותרות, כיון שראיתי הרבה מרבני תימן מדורנו בספריהם יש שכתבו להתיר ויש שכתבו לאסור וחשבתי לפי קוצר דעתי יש כאן מראיה מפורשת להתיר, אם זה נכון לדעת רבנו והלכה למעשה מה הדין בזה. תודה רבה

Subscribe to כשרות