א. לא, כי אפשר בחמר מדינה, ולכן יין מבושל אינו גרוע מחמר מדינה. אלא שלפי הרמב"ם מברך עליו "שהכל". ויין לא מבושל עם סוכר, הוא יין וברכתו "הגפן", ובוודאי שאפשר להבדיל עליו, רק לא לקדש עליו, כי אינו ראוי לניסוך על גבי המזבח.

ב. כ-83 סמ"ק.