שלום,
מנהגינו הוא לפי מנהג הרב רצאבי, ובענייני חליטה, ראינו כי הוא הולך לפי הרמב"ם, לכן
רציתי לשאול את הרב, לגבי בשר/עוף טחון - הבנתי שאי אפשר לחלוט אותו. האם מות לעשות קציצות בשר ברוטב ולהסתמך על כך שהרוטב מכסה את כל הקציצות? האם מותר לעשות את הקציצות צלויות בתנור? (כמו קבב.) אני שואלת זאת, כי הרי הקציצות מעורבות עם עוד תבלינים וירקות, בזמן הבישול.
תודה.