כשרות
בס"ד שלום כבוד הרב,
יש לי 2 שאלות בנושא כשרות: קערת נירוסטה פרווה שנגעה בה מעט גבינה: האם ניתן להשתמש בה להגשת סלטים פרווה בארוחה בשרית? לגבי צלחת חרסינה פרווה מסט בשרי (נשטפת בסקווטש בשרי ומשמשת למנות ראשונות פרווה בארוחה בשרית) שנגעה בה קצפת חלבית ונשטפה בסקווטש חלבי - האם מותר להשתמש בה להגשת מנות פרווה בארוחה בשרית? בברכה, חגית.
קערת נירוסטה אם היא צוננת והגבינה צוננת, שוטף במים ודי בכך. והיא היתה ונשארה פרווה. אם היתה חמה - לפי יהודי המזרח, די בשטיפה ומותר להשתמש בקערה, בסלטים פרווה, כי זה נותן טעם בר נותן טעם דהיתר. ליהודי אשכנז, יהיה מותר להשתמש בקערה השטופה רק אחרי 24 שעות של השבתה משימוש, או שיערה מכלי ראשון על הקערה ויחזיר אותה להיות פרווה. צלחת חרסינה אם היו צוננים - די בשטיפה, ומותר השימוש בה לפרווה. אם חם - ליהודי המזרח די בשטיפה, ומותר השימוש בפרווה בגלל הנימוק, נותן טעם בר נותן ועם דהיתירא. וליהודי אשכנז, צריך שטיפה והשבתה של 24 שעות משימוש כנ"ל. אולם אין אפשרות לערות על צלחת חרסינה מים חמים ולהחזירה להיות פרווה, אבל היא תהיה צלחת חלבית.