בית מלון ומסעדות בפסח
לכבוד הרב האם אדם שמהדר בכשרות רשאי מעיקר הדין לאכול מוצרים תעשייתים בפסח? (עם כשרות מהדרין) וכן האם מותר ללכת לבית מלון בפסח? כי הרי בפסח חמץ אסור אפילו במשהו. וכיצד ניתן במטבח ציבורי להיזהר בחמץ במשהו? תמיד יש חשש שמא העובד הלא דתי או הגוי נגע באיזה מקום שיש בו חשש חמץ או שאכל לפני שבא לעבודה סנדוויץ עם חמץ ואח"כ נוגע באוכל. ולא ברור שמבחינה טכנית ניתן לדאוג שלא יהיה באוכל שום מולקולה או חלקיק זעיר של חמץ. סתם דוגמה מרחיקה - נניח שאכלתי לפני פסח פיתה או מאכל חמץ שיש בו שומן. והיד שלי קצת מלוכלכת מחמץ. ועכשיו שהיד שלי מלוכלת אני נוגע בידית של הדלת של השירותים או במקום אחר. ונניח שלפני פסח שכחו לנקות את הידית של הדלת של השירותים ואז בא טבח ונגע בידית של הדלת. יוצא שכמה חלקיקי חמץ עברו ליד שלו ואחר כך הוא מעביר אותם לאוכל. והרי לפי מה שהבנתי אפילו חלקיק הכי זעיר של חמץ אסור באכילה ולא מתבטל אפילו במיליון. בקיצור - האם מותר על פי ההלכה לאכול בבית מלון בפסח או לצרוך מוצרים תעשייתים בפסח?
הכל מותר, אם יודעים לפקח על הכשרות המהודרת שאנו רוצים, בית מלון עם מפקח שלנו, ועם דרישות מראש שלנו, וכן בדיקת מוצרים תעשייתיים כל אחד בפני עצמו אם הוא מתאים לנו. אולם באמת קשה הדבר לשמור כשרות מהדרין בפסח בבית מלון, בגלל ההמוניות, ורב גוניות האורחים שבאים למלון. אלא אם כן שוכרים את בית המלון לכל החג, ורק אותה קבוצה עם המשגיח שלה, בלי אורחים נוספים.