שלום לכבוד הרב,
אמנם פסח עבר, אך ברצוני לדעת גם בשביל השנים הבאות. לגבי קניית עופות ובשרים בפסח. האם יש כאן בעיה של ביטול? מסברא היה נראה לי שאין כאן עיבוד של המוצר, כמו מוצרים מעובדים אחרים הדורשים שמירה של חמץ בכל שהוא גם לפני פסח, אלא שחיטה בלבד. או שמא יש צורך להשגיח על מאכל הבהמות והעופות לפני שחיטתן (כמו שעושים עם מאכל פרות המוציאות חלב לשיווק). ואם אכן יש צורך, האם המשחטות עושות כן, או שאינן עושות כן ואז, לפי הכשרות שלנו, יש צורך לקנות רק עופות בכשרות מהודרת כגון בד"צ או הרב מחפוד בכדי לוודא שלא סמכו על ביטול?
תודה רבה מראש על תשובת הרב.