גרונות מוכשרים שנקנים באיטליזים
שאלה
לכבוד הרה"ג ערוסי שלום רב. האם גרונות של הודו שהם מוכשרים כבר (אבל חותכים אותם לאחר מכן) מה ניתן לעשות כדי לאכול אותם, שהרי לא עברו חליטה? כי לאחר המליחה נחתכו שוב...
תודה רבה.
תשובה
לצלות אותם אם חתכו אותם. או לחלוט אותם לפני החיתוך.