1. מצד הדין, לפי האשכנזים הקדמונים חייבים לשבת בעת הקידוש. והרמב"ם מעיד שכך נהגו בספרד, מלבד ליל ראשון של חג הסוכות. אבל היו שנהגו לעמוד בקידוש בליל שבת, ולשבת בקידוש של יום שבת, והיו שנהגו לעמוד בכל הקידושים. בכל מקרה על הפת מברכים מיושב, "חוץ ממסיבה של רבים שנהגו אצלנו שהחתן עומד ומברך המוציא לכולם, ויושב ואוכל מן הפת.
2. נהגנו לשבת, לא נהגנו להוסיף פסוקים בין הברכות, רק לפני הברכות.
3. ב"ה לאחרונה זכינו לכמה תאגים טובים מדוקדקים ומהודרים:
א. אהרן עמרם.
ב. תורה קדומה.
ג. כתר ישראל של הרב עזריאל צדוק ועוד.