חליטה בצבא
שלום עליך רבי.
חייל בשרות קרבי שמקפיד לאכול בשר חלוט ויוצא שהבשר שהוא אוכל בצבא הוא בעיקר שניצל מתי שיש וזהו. הוא משתדל להשלים חלבונים מדגים גבינות חטפי חלבון וכו׳.
האם מה שהוא עושה נכון או עליו לאכול גם בשר לא חלוט?
שלום עליך רבי.
חייל בשרות קרבי שמקפיד לאכול בשר חלוט ויוצא שהבשר שהוא אוכל בצבא הוא בעיקר שניצל מתי שיש וזהו. הוא משתדל להשלים חלבונים מדגים גבינות חטפי חלבון וכו׳.
האם מה שהוא עושה נכון או עליו לאכול גם בשר לא חלוט?
לכבוד מו"ר שליט"א,
שמעתי שדעת הרב לאסור אכילת בשר טחון אף אם נצלה על אש גלויה (כגון קבב, המבורגר, וכדו') מפני שלאחר הטחינה הדם התערב בבשר ואין האש מועילה כדי לשאוב אותו כיוון שנבלע היטב בחתיכה.
לכה"ר שלום וברכה,
בשר שלא נחלט, כגון מי שנקלע לאירוע או שהוא לומד בישיבה וזה מה שיש לו לאכול, מדוע שלא נתיר לו מטעם שספק הוא הדבר האם הדם שנותר יותר מאחד משישים בתערובת, והרי מן התורה הוא בטל בנותן טעם ורק מדרבנן צריך פחות מאחד משישים כדי שיתבטל, וא"כ הוא ספיקא דרבנן ולקולא?
ילמדנו רבנו ושכרו כפול
שלום כבוד הרב
רציתי לשאול מה הדין לפי רבינו לגבי טבילה עם לק על הציפורניים האם זה חוצץ? לכאורה לפי הגדרת רבינו למושג "מקפיד" שרוצה להסירו ואזי חוצץ, אם כן לק לא אמור לחצוץ משום שהאשה לא מקפידה להסירו.
תודה רבה כבוד הרב
כנהר שלום,
א. האם מותר לאכול נקנקיות? אולי הבישול שעוברות במפעך הוי חליטה?
ב. מה הדין אם צולים אותן על האש?
ג. האם מותר לאכול בשר טחון?
ד. מה דינו על האש (כגון קבב או המבורגר)?
כבוד מורינו ורבינו הרה"ג רצון ערוסי הי"ו
שאלה לגבי אכילת קציצות בשר טחון .
בפרק ו מהלכות מאכלות אסורות .
איך ובאיזה אופן יותר לצלות קציצות מבשר טחון ?
א.האים מותר לי להכין מבשר טחון שנטחן ולטבלו בתבלינים
כדוגמא(בצל ,שום ביצה פירורי לחם פיטרוזיליה )
?ולהניח בקערה לפרק זמן על מנת שטעמים יספגו בבשר ?ולאחר מכן לצלות
האם לשיטת הרמבם דבר זה יהא מותר? או מכיוון שזה נהיה ככבוש
?ודמו מתערבב עמם יהא אסור .
או לצלות מיד?
ולגבי קציצות בשר קפואות שקונים. האם בצליה
הם יהיו מותרים באכילה?
כנהר שלום,
א. האם מותר לאכול נקנקיות? אולי הבישול שעוברות במפעך הוי חליטה?
ב. מה הדין אם צולים אותן על האש?
ג. האם מותר לאכול בשר טחון?
ד. מה דינו על האש (כגון קבב או המבורגר)?
כבוד הרב שלום.
עלתה שאלה בנוגע לנושא חליטה.
למדתי שההלכה מדברת על חליטת בשר בקר לפני בישולו.
א. האם ההלכה מורה אותנו לחלוט גם עוף? או שזה רק מנהג גורף בעקבות חליטת הבשר, ולצורך ניקויו?
ב. כפי שידוע לי - מרתיחים מים בסיר גדול. כאשר הם מבעבעים מעבירים לתוכם את כל חלקי הבשר, שיכנסו למים ביחד באותו זמן, למשך כעשר דקות, מסננים ומבשלים כרגיל. האם נכון?
ג.האם מותר להשתמש במי החליטה? (אני נוהגת לשפוך אותם, אולם יש הטוענים שהם מכפים את הלכלוך ומשתמשים במים).
תודה רבה מראש,
לרב אליקים שלום וברכה.
מה דין "עראיס" (חצי פיצה ממולאת בעיסת בשר טחון חי ומתובל שנצלת/מטגנת יחדיו) לפי רבינו אם נִצלה על מנגל, האם בזמני הצלייה כשהפיתה היא התחתונה היא סופגת את הדם היוצא מהבשר או "נורא משאב שאיב" על כל מקרה?
מה דעת הרב לגבי מעורב ירושלמי (חתיכות איברי עוף ובצל המטוגנים בשמן ותבלינים) שנעשה על גבי פלנצ'ה (פלטה לוהטת גדולה ושטוחה לחלוטין)?
בתודה ובברכת בריאות, איתנות ואריכות ימים
האם צריך לחלוט שומן? והאם יש חילוק אם הוא נגע בבשר או שזה שומן טהור מהאליה?