האם אפשר לכבוש\להטביל בשר בשמן ו\או חומץ עם תבלינים לפני שצולים את הבשר כמה שעות (כדרך שעושים במסעדות וכדומה), או צריכים לעשות חליטה קודם?

שלום לכבוד הרב
ברצוני לשאול על תרנגולת מגזע שנקרא 'משי'
כידוע מסורת העוף שקיבלנו מחכמינו אומרת
שהעוף יהיה לא דורס, שיהיה לעוף אצבע יתירה וקורקבן מתקלף,
לגזע זה של תרנגולות יש 5 אצבעות ברגליים
האם דבר זה פוסל אותן מלהיות כשרות?
חוץ מזה מבחינה מדעית היא תרנגולת לכל דבר
ויכולה ליצור צאצאים גם עם תרנגולות אחרות
מגזעים אחרים.

בתודה ובכבוד התורה
נוגן צברי

שלום עליך מו״ר אבקש לשאול למי שהולך לפי דרך הרמב״ם האם יש איזה שהיא חברה בארץ שאכילת מוצריה מותרת או עצם אופן הבישול או הצליה אינה מתירה אכילת פסטרמה כלל?
תודה רבה

קניתי פסטה לבישול באריזה סגורה באיטליה. הפסטה ללא כשרות, אך כל המרכיבים עצמם כשרים. במידע האלרגני רשום שהמוצר עשוי להכיל עקבות צדפות. האם ניתן לאכול את הפסטה?
תודה רבה ושבת שלום.

לכבוד הרב ממתי התחיל להיות קיים מושג ה"הכשר" רבני לבתי אוכל ומצרכי מזון? האם מצינו מושג כזה בתקופת התנאים, אמוראים, ראשונים? ואפילו אחרונים? כולל אחרוני זמנינו שבגלות עד לפני קום המדינה? אם לא, כיצד הם רכשו מזון?

מכיוון שאני שואף לנהוג עפ"י פסקי מורי וממשיכי דרכו,מפנה אני אל כב' הרב דברים שכתב הרב דב ליאור על סמך מחקר שנעשה ומבקש לדעת האם הרב היה מצטרף לפסוק כדעת הרב ליאור או שישנן ספקות בענין?

להלן הכתבה :הרב ליאור: עקרונית מותר להשתמש בסיר נירוסטה לבשר וחלב
בעקבות ניסוי מדעי שהצביע על כך שהיקף הבליעה של כלי נירוסטה הוא כאחד ל-170 אלף מנפח הנוזלים שבושלו בכלי, קובע הרב דב ליאור כי ניתן להשתמש בסיר מסוג זה לבישולים חלביים ובשריים לסירוגין

נטעאל בנדל, כיפה
י"ב אלול תשע"ג, 18/08/2013 18:05

לכבוד הרב שלום וברכה!