כשרות בדגים
שאלה
לק"י שלום לרב אני נמצא בחו"ל בשליחות לתקופה אין כאן חנויות כשרות לדגים, במקומות הרגילים מוכרים דגים כשרים ולא כשרים ביחד. שאלותי
1. האם מותר לקנות דגים כשרים מפולטים (שניקו אותם מעצמות)?
2. האם מותר לבחור דג כשר ולבקש מהמוכר לנקות אותו בסכינו?
3. האם מועיל שטיפת הסכין או השחזתו?
4. האם יש בעיה בקרש עליו הוא מנקה את הדגים?
תשובה
אם יש שרידי סימני הכשרות סנפיר וקשקשת - מותר הבעיה היא בסכין ובקרש, כיוון שהם ספוגים שומנים ודם של דגים שאינם כשרים. ולכן לכתחילה, אין לקנות מחנות כזו שדגים כשרים ולא כשרים נמכרים שם בערבוביא, ומשתמשים באותו סכין ובאותו קרש. ובדיעבד, אם כבר קנית דג כשר, מפולט, הוא טעון שטיפה טובה ביותר, שמא דבקו בו שומנים מדג לא כשר שהועברו אליו ע"י הסכין שבו השתמשו בדג הכשר.