א כן. אנו נוהגים בייחוד. אחרי הקידושין ושבע ברכות, החתן והכלה מתייחדים בחדר מיוחד, וננעלים מול שני עדים. בחדר ייחוד החתן והכלה הופכים להיות איש ואשתו. יש שנהגו לאכול באותו זמן, אבל הכל כרצון איש ואישה.
פורמלית, לפחות 5 דקות. פראקטית ככל שירצו החתן והכלה.
בלי ייחוד, לא יוכלו המוזמנים לחתונה שנועדים בסעודה באולם, לברך בברכת המזון ברכת חתנים.
ב אשר למנהגינו בעת הקידושין והשבע ברכות, קשה לכתוב, לעורך חופה ספרדי או אשכנזי שאינם מכירים את מנהגינו.