דילוג לתוכן העיקרי

חליטה

לכבוד הרב הרב בתשובה כתב שכאשר מלחו עוף שלם וחתכו אותו אחרי כן" לא תועיל חליטה אלא צריך להבהב אותם חלקים חתוכים ואחרי כן לחלוט. מדוע שניצל "למשל" די לו חליטה "בשמן עמוק רותח"? והרי הדין היה להבהבו ואחר כך לחלוטו" שהרי העוף נמלח "בשלמותו לצורך הענין" ואחרי כן חותכים אותו ומוציאים את החזה עוף "וממנו עושים שניצל"?

הכשרת בשר

לק"י כז איר התשעא בשכ"ב אל כה"ר רצון ערוסי ני"ל שלום וברכה בלמדי בישיבה הלכות מאכלות אסורות – בדיני הכשרת הבשר נתעוררו אצלי שתי שאלות: השאלה הראשונה - ידוע כי הכלל "נורא משאב שאיב" הוא כלל חזק בצליה" אולם שמעתי סברא שהכלל הנ"ל לא ישים בנסיבות של בשר טחון. כלומר" אין לאש מהיכן לשאוב את הדם כיון שהדם נמצא בתוך עיסה ולא במקום מכונס.
א. האם יש בסברה זו ממש?

היתרונות של בשר מהדרין

שלום וברכה, מארי הנכבד, הנני תימני הפוסק ע"פ הרמב"ם. בקשתי מהורי לקנות בשר ועוף כשרים למהדרין, בית יוסף, משום שהוא המהדרין הזול ביותר. והם שאלו אותי שאלה פשוטה - מהם ההבדלים בין בשר כשר לבשר מהדרין? בעוף ובבהמה. ובזאת אני בא לשאול תשובה ממך. בבקשה ענני, ושכרך כפול מן השמים.

Subscribe to בשר וחלב