דילוג לתוכן העיקרי

פ"ו מאכלות אסורות הל' ז: הַכָּבֵד אִם חִתְּכָהּ

לק"י כ"ד אלול תשפ"ד
כבוד הרה"ג רצון ערוסי הי"ו
כנהר שלום
בהיות ושמעתי דברים שונים אתמול, כותב להבהיר את מה שהשבת לשאלתי "האם דין זה של הַכָּבֵד שֶׁחִתְּכָהּ גם בכבד עוף, או שמא כבד קטן לא בעי חתיכה?" והשבת "יש צורך לפחות בחתך אחד."
הקדמה לשאלה א': למרות שמדובר בכבד בהמה, ומארי באר שהכבד בעי חתיכה לחתיכות מרובות ולא שקורעו וחיתוכא לתחת (עמ' קנ פסקה שמתחילה: מ"ש מרן).
א) אם יש כבד קטן של *בהמה*, האם מבין נכון את תשובתך שלא צריך חתיכה לחתיכות מרובות אלא די בחתך אחד בלבד?

פ"ו מאכלות אסורות הל' י: חליטה במים רותחין

לק"י כ"א אלול תשפ"ד
כבוד הרה"ג רצון ערוסי הי"ו
כנהר שלום
בהל' י כתב רבנו "ומשליכו מיד לתוך מים רותחין אבל לא לפושרין". בהיות שכבר פירט רבנו "מים רותחין", למה הוסיף וכתב "אבל לא לפושרין"? והאם יש נפק"מ להלכה בלשון רבנו הכפולה לכאורה?
תכתב בספר החיים ובספר הזכרון
שמעיה אפל

פ"ו מאכלות אסורות הל' ז: הַכָּבֵד שֶׁחִתְּכָהּ

לק"י י"ג אלול תשפ"ד
כבוד הרה"ג רצון ערוסי הי"ו
כנהר שלום
א) מארי באר שהכבד בעי חתיכה לחתיכות מרובות לא רק לחליטתו אלא גם לצלייתו, ולא שקורעו וחיתוכא לתחת (עמ' קנ פסקה שמתחילה: מ"ש מרן). האם דין זה של הַכָּבֵד שֶׁחִתְּכָהּ גם בכבד עוף, או שמא כבד קטן לא בעי חתיכה?

חליטת בשר

שלום הרב, כאשר מכינים אצלנו בישיבה חמין לשבת סדר ההכנה הוא כך שמטגנים בצל בשמן רותח ולאחר מכן מוסיפים את הבשר לתוך השמן הרותח (השמן מכסה את הבשר וצורב אותו מיידית) האם זה נחשב חלוט? אם לא, האם יש לשנות את הסדר של הבשר והבצל על מנת שייחשב כחלוט?

בשר שלא הודח תחילה, האם בדיעבד אסור?

שלום וברכה
ראיתי שכתב רס"ג (הובא ע"י אחד מקדמוני תימן, פירוש הרב קאפח עמ' קנז)
"ואם לא הדיחו לפני מליחתו ובשלו, כבר אסר ה' אכילת אותו הבשר".
השאלה שלי היא למה גם בדיעבד אסור? והאם אנו פוסקים כרס"ג?
תודה רבה

מה המנהג הקדום של התימנים השאמים בנוגע לבשר חלק.

שומע אנשים שונים אומרים דעות שונות לגבי מנהג השאמים בתימן האם להקפיד לאכול בשר חלק דווקא או לא. ידוע לך מה המנהג המקורי שנהגו בתימן (אולי בתוספת מקור מהימן)? האם בימינו אפשר ע"פ המסורת הזו להקל בבשר חלק בעת הצורך?
יש שאמרו שהיות ואז נהגו להקל בגלל הדלות והעוני זה לא מחייב כשהיום ב"ה יש שפע, ולכאורה מה משנה מה הסיבה אם לא נהגו זה לא מחייב ! מה דעת הרב בעניין?
יש שאמרו שהיות והיו מחמירים בדברים אחרים ואנו לא מחמירים בהם יש להחמיר ולאכול דווקא חלק, ולכאורה מדוע? הרי אם החמירו עלינו להחמיר בחומרתם ולא להחמיר בדברים אחרים, מה דעת הרב בעניין?

Subscribe to כשרות