דילוג לתוכן העיקרי

נינג'ה גריל

שאלה

1 אני משתמש בו בד"כ במאכלים בשריים. האם אני יכול לקנות תבנית חדשה עבור מאכלים חלביים, ולהשתמש בו כדין תנור?

2 האם לאחר בישול בשרי, אני יכול לנקות את התבנית ולבשל ירקות ולאכול עם מאכל חלבי?

3 לנוהגים בשיטת הרמב"ם לחלוט בשר עוף קודם בישולים. האם ההכנה במכשיר הנינג'ה גריל בו יש צלייה באוויר חם, דינה כתנור לפניו צריך חליטה, או כצלייה על מנגל בה לא נדרשת חליטה?
הבשר מונח בתוך המכשיר על רשת מוגבהת, והוא מגיע במהירות לטמפרטורה גבוהה באויר חם ויבש (עד 260 מעלות), כך שהבשר על הרשת אינו שוהה בתוך רוטב.

4 מה לגבי הכשרתו לפסח? כי קשה מאוד לנקות אותו, כך שלא יישארו סימנים של שמן.
 

תשובה

1 לא די בתבנית מיוחדת חלבית אלא יש צורך לנקות את המכשיר ולהסיקו בהיסק המקסימלי ואח"כ להשתמש בו חלבי.

2 לבני עדות המזרח ותימנים - כן. לאחינו האשכנזים - לא.

3 אין לדמותו למנגל.

אפשר שבהיסק כזה 260 מעלות מותר.

4 לנקות אותו היטב ולהסיק אותו בהיסק המקסימלי שלו כחצי שעה.
אם ע"י היסק מקסימלי חצי שעה סימני הלכלוך יישרפו, זה ההכשר שלו לפסח.