כשרות

מעשה שהיה כך היה, ביו"ט בישלו נתח בשר ביין שתוך כדי הבישול התברר שהוא יין שביעית. (כמובן לאחר זמן הביעור) ומן הסתם נתן טעמו בבשר. להלן שפכו את יין השביעית שטפו את נתח הבשר והוסיפו לבשלו ביין כשר בכמות גדולה יותר מיין השביעית. מה דין הבשר הנ"ל לאחר כל זאת.

שלום כבוד הרב.

שלום וברכה
שמעתי מהאדמו"ר מהאלמין והרב יצחק הכהן רבין שליט"א דברים חמורים בנושא השחיטה התעשייתית והציגו הדברים בראיות וטעמים ומסקנתם אחת שלא ניתן לסמוך על שחיטה כזאת וישנם 2 אפשרויות לעבור לדגים או שחיטה קטנה [חבורה].
1]מה דעת הרב בענין ותודה מראש

לגבי ירקות עלים : אנחנו מקפידים לקנות ירקות עלים שגודלו בשיטת גוש קטיף. 

בעיקר קונים ירקות עלים  של חברת "חסלט" (או אחרות שממולצות עי ארגון כושרות כנקיות מחרקים. וגם אצלהם יש רמות ) .

שאלתנו :  לשם טחינת הירקות ( כוסברה למשל) האם ניתן לקנות ירקות עלים מחברות אחרות , שנחשבות פחות נקיות מחרקים (אך עדיין בהגדרה של ירק ללא חרקים ועם הכשר) ולטחון אותם ללא בדיקה מעמיקה בהסתמך על כך שהתולעים ייטחנו?

שלום וברכה לכבוד הרב. אנו בבית מקפידים על חליטת הבשר, אך כעת אני לומד בישיבה שבה לא מקפידים על זאת ואני היחיד שמקפיד על כך, שמעתי מאחד הרבנים אצלינו שכיום הכשרת הבשר היא במידה כזאת שיש שאומרים שהיא כחליטה. האם זה נכון ומותר לי לסמוך על זה בזמן שאני בישיבה ואין באפשרותי לאכול משהו אחר?
האם בשר שלא נחלט אוסר על מי שמקפיד על כך את הכלים שבושל בהם ואוכל שנגע בו וכד'?
תודה רבה ויישר כח על כל הפעילות המבורכת שלכם

שלום לרב
האם ניתן לנפות כמות של קמח, לשומרו במקפיא, ולאחר מכן להשתמש בקמח ללא ניפוי ?

האם לפי מנהג תימן יש איסור באכילת דגים עם חלב לצורותיו?
מה מקור האיסור לדעת האוסרים?
מה ההבדל בין גבינה לחמאה לענין זה ?

תודה מראש

שלום לרב צפניה היקר,
שמתי לב שיש בקורנפלקס תירס הצהוב נקודות שחורות, האם זה חרקים מקלח התירס עצמו? הרי ידוע שיש בקלחי התירס חרקים אם כן אני משער שבוודאי יש בקורנפלקס מן הסתם... אם זה אכן כך האם יש בזה מידת חסידות לא לאכול?
כמו למשל בממרח תמרים?
תודה רבה לרב.

לכבוד הרב שלום וברכה האם מותר לזרוק חתיכות לחם שנשארו מן הסעודה לפח האשפה?
בתודה ובברכה