בדיקת ביצה
אני בבית בודק כל ביצה מכל הצדדים בכלי שקוף. שמתי לב שבבתי מלון במסעדות וכדומה שוברים את הביצה ישירות לתוך סיר או קערה או מחבת ללא בדיקה מה עוד שברוב המקרים הדבר נעשה ע"י עובד זר או ערבי. כשבררתי אצל חברי נאמר לי כי הביצים עוברים בדיקת שיקוף במכונה לכן אין צורך לבדוק את הביצים. שאלותי
1) האם בדיקת השיקוף פוטרת את הבדיקה הידנית?
2) במידה שלא פוטרת את הבדיקה הידנית, ע"י מי צריכה להתבצע הבדיקה ע"י עובד זר, ערבי, יהודי, או משגיח כשרות?.
3) האם בדיקת הביצה יכולה להתבצע כפי שתיארתי לעיל או צריך לבצע ביצה ביצה לתוך כלי שקוף?.
בתודה מראש בצלאל