דילוג לתוכן העיקרי

הבלעה והפלטה בכלים- דבר חריף

שלום למו"ר
שאלתי בסכין בת יומה בשרית שחתך בה דבר חריף (שלדעת רבנו כל דבר חריף כמו בצל ושום נכלל ולא רק המוזכרים בתלמוד, מאכלות אסורות פ"ט הכ"ד)
האם אפשר לאכול הדבר החריף עם חלב? לדעת מארי.
מהבנתי הקצרה מארי נקט כהכס"מ שאין דין הפלטה והבלעה ע"י חריף, אלא כשיש עליו שמנונית, וכל כלי מקונח אפילו שהוא בן יומו אינו מפליט טעם הבשר לבצל ומותר לאוכלו בחלב.
ילמדנו רבנו..

הכשרת רשת גריל - מסעדה

בס"ד

שלום כבוד הרב,
יש בידי גריל גז מסעדות (מקצועי).
במתקן הגריל בושלו מאכלים שאינם כשרים, ידוע כי רשת הצלייה (הינה עבה במיוחד) קלטה שומנים ונוזלים ממאכלים אלו.
האם יש דרך להכשיר את הרשת והמתקן בכלל?

בברכה והמשך יום מבורך

תנור פירוליטי

מה המשמעות של פעולת הפירוליטי בתנורים ביחס ל # הכשרת התנור. # דין רשת מנגל או חצובת גז או מגש תנור או כלי מתכת שהונחו בפירוליטי לניקוי ופלטו את הלכלוך שהיה דבוק אליהם (מה שמעיד על ונקוי ופליטה מאוד גדולה). האם דינם ככלים שעברו ליבון חמור.

אשמח לשיעור עיון שיברר היחס לליבון בהלכה שהרי צפיפות החומר בכלים השתנתה מבחינה מדעית ומטעם זה למעשה אף אחד לא יעלה ניצוצות או יאדים.

צפיפות הסגסוגת משפיעה גם על כך שהכלי לא בולע טעם.

ביחס לתנור  - האם מבטל הצורך ב 24 שעות?

 

Subscribe to הכשרת כלים