דילוג לתוכן העיקרי

קמח טף

שלום וברכה
1. מה ברכת לחם מקמח טף ?
2. האם בתימן היה קמח זה ?
3.האם לחם מקמח טף כשר לפסח ?
4.אם טחנו קמח זה במטחנה שטוחנים בה קמח חיטה וישנה סבירות שיתווסף לקמח הטף גם קמח חיטה האם נאמר שמעט החיטה בטל ברוב לענין חמץ בפסח ?
5. לענין סעודת שבת אפשר לקבוע סעודה על לחם הטף ?

איסור אוכלין

אנו צוות שחיטה השוהה כרגע בארגטינה עובדים במפעל אשר בו נמצאו יום ביומו 5 עד 10 אחוז נקובות כרס בין 30 עד 60 בהמות עם כרסים נקובים הנקיבה נעשית בצד הצלעות לצורך הוצאת אויר עקב חשש לחיי הבהמה לפני כחודש ימים עבדנו בהשחגתו ופיקוחו של בד,צ יורה דעה ואלו הנתונים הנ"ל היום מיצרים כאן ללא בודק כרסים אשר בודק כרס כרס ככה עבד הבדצ עם בודק כרסים מוסמך ע"י הבדצ האם מותר לנו לאכל משחיטה זו? האם לא מתמהימים אנו בעיני הבריות {כלם אוכלים כולל ראש צוות

]

חליטה בעוף המבושל לצורך משפחה אחרת

בקהילתנו נהוג שכאשר אישה מהקהילה יולדת נשים אחרות מכינות לה מספר ארוחות למשך השבוע ולשבת.
האם כאשר אני מתנדבת להכין ארוחה הכוללת עוף עלי לטפל בעוף על פי מה שאנו נוהגים (כלומר, לחלוט) או שאני יכולה לטפל בו לפי מה שנוהגת המשפחה למענה אני מכינה את העוף?
אציין כי הזמן הנוסף שדורש תהליך החליטה יכול למנוע ממני מלהתנדב למצווה זאת ולכן אני שואלת על העניין.

דיני הפרשת חלה

דיני הפרשת חלה
1. עוגת טורט, לחוח, בלינצ'ס, מלוואח, ג'חנון וכיו"ב
2. לישת גוי ע"י עובד זר או ע"י עובדים במאפייה יהודית
3. אופן ההפרשה, מידת ההפרשה, דין החלה, הברכה וביו"ב
4. שו"ת בדיני הפרשת חלה

מקורות: גמרא, פסחים, לז, א-ב ברכות, לז, ב

ברכת לחוח

שלום רב לכת"ר.
ברצוני לשאול בעניין ברכת הלחוח.
בתימן הלחוח היה נעשה מקמח קטנית (דורה), ולכן ברכו עליו שהכל,
אך כאן בארץ התחדש לעשותו גם (ואף בעיקר) מקמח חיטה, ולכן רוב הפוסקים
פסקו שברכתו מזונות, כיון שהוא מבושל במחבת. ולכן אף אם קבע
על לחוח סעודה לעולם ברכתה מזונות.
אולם, רבנו בתשובה (סי' ריג) התייחס למין מאכל ערבי הנקרא "קטאייף", מאכל
הקיים עד היום, שהישמעאלים אוכלים כקינוח בסוף יום בימי הרמדאן. מאכל זה
זהה לחלוטין בצורתו והכנתו ללחוח, אלא שלאחר הכנתו הם ממלאים אותו מיני מתיקה וסוגרים אותו.

בישולי גויים

א. האם חל גם על שכיר (עובד זר) בביתו של ישראל
ב. רמת המעורבות הנדרשת
ג. בישול במיקרוגל, כבישה במלח/חומץ ע"י גוי
ד. האם כולל צליה על ידי גוי
ה. אפייה על ידי גוי (פת, עוגה)
ו. האם הותר לחולה שאין בו סכנה
ז. בישל הגוי כמאחל בן דרוסאי והיהודי השלים את הבישול – האם הותר באכילה

מקורות: גמרא, עבודה זרה, דף לח, ע"א, ע"ב, הרמב"ם, מאכלות אסורות, פרק יז מהל' יד עד הל' כא ועד בכלל

Subscribe to כשרות