כשרות - דחוף

שלום למארי, מטעמי דיאטה ואיסור לאכול מטוגן, אני אוכל רק צלוי על האש. שזה מעולה לשיטת רבנו.
רציתי לשאול, בזמן האחרון אני מכניס לתנור שניצלים - חזה עוף על רשת במטרה לצלות אותם. ואני שם לב, שהתבנית יוצאת לי נקייה למהדרין, קרי אין שום דם הניגר ארצה מתוך החזה. למען האמת גם דם נראה לעין אין בשעה שהעוף עדין טרי. ומדוע אם כן לא נדון אותו כבני מעיים שאינם מחזיקים דם כפי שכתב רבנו וניתן יהיה לצלותם אף בתבנית רגילה ללא רשת או למי שמטגן אין צורך להקפיד ממש שיהיה שמן שיכסה את חתיכת העוף. תזכה לשנים רבות ומועדים טובים

לכבוד מורנו ורבנו הרב רצון ערוסי שלום וברכה בהל' ברכות פי"ב כת"ר שהמוסיף מים על שמרים של יין ביחס של אחד לשלוש, דהיינו שהשמרים של היין הם רבע ושלשה רבעים הם המים, הוא יכול לברך עליהם בורא פרי הגפן. האם מתוך כך ניתן ללמוד כי:
א. ניתן למזוג יין יבש, שלא מהלו אותו במים, בשעור של רבע הכוס יין ושלשה רבעים מים ולברך על הכוס הזו בורא פרי הגפן לדעת רבנו?
ב. האם ניתן לשרות צימוקים במים ביחס של אחד לשלוש, דהיינו שהצימוקים יהיו רבע מהמיכל ושלשה רבעים מהמיכל שבו משרים יהיו מים, ויהיה ניתן לברך על משרת הצימוקים הנ"ל בורא פרי הגפן לדעת רבנו?
בתודה ובברכה

שלום כבוד הרב,
ראובן מנהל חשבונות במשרד רו"ח, קיבל לנהל לקוח.
הלקוח הינו מסעדה יוקרתית לא כשרה (בשר וחלב). מכיוון שהלקוח גדול דיו רוב העבודה של ראובן מתנהלת במשרדי המסעדה.

חלק מהטבות מקום העבודה (המסעדה) לעובדיה - ארוחות חינם.

נשאלת השאלה:
לראובן ניתנה ההטבה במסעדה.
האם ראובן יכול לאכול מאכל כלשהו מהמסעדה (מנות צמחוניות או סלט ירקות וכד') ? או שחד משמעי לא להיכנס לספקות ובעיות הלכתיות.

מציין, שראובן דתי, והמנות הינם מאכלי גורמה יקרות מאוד דבר אשר חוסך הוצאה כספית גדולה במצטבר.

תודה רבה.

לק"י

לכבוד הרב ערוסי

האם מותר לאכול דג ובשר יחד?

בברכה

האם מותר לאכול מאפה אשר הוכן ע"י גוי ללא הפרשת חלה?

1. האם נכון שמותר לאכול דגים ובשר/חלב ביחיד?
2. האם מותר לאכול ג'לטין לפי הרמב"ם?

האם מותרים לאכילה בפסח?

שלום לכבוד הרב!
לפי מארי אחרי מליחת הבשר חייב לחלטן בלי לחתכו
בימינו שקונים בשר בסופר שכבר עבר מליחה מה הדין הרי אנו לא יודעים אם מלחו את זה לפני שחתכו או אחרי?
ואם חתך האם יכול להבהב ואז לחלוט?
תודה רבה!

בס"ד כמה תמרים צריך לאכול כדי לברך ברכה אחרונה?
תודה