כשרות בקרית אונו

שלום לרב
האם ניתן לנפות כמות של קמח, לשומרו במקפיא, ולאחר מכן להשתמש בקמח ללא ניפוי ?

שלום כבוד הרב האיסור שהתורה דיברה עליו בקשר לאכילת תולעים וחרקים זה רק מתי שאני רואה אותם בעין? כלומר אם נניח בירק מסויים לאחר ששטפנו אותו היטב ובדקנו אותו ונמצא נקי ללא סימן לחרקים ותולעים אבל על גבעול הירק יש פה ושם נקודות שחורות או אדומות שזה יכול להיות מהגידול או תנאי מזג אויר או ריסוס או שיכול להיות שזה חרק שהחדיר את הביצית שלו לתוך הגבעול..... אם לאחר ששטפתי את הירק ובדקתי היטב שאין תולעים וחרקים והתעלמתי מהנקודות השחורות ואכלתי ..... זה אסור? מותר?
תודה רבה לכם על הכל

אנו הקצנו לאחרונה פח בביתנו המיועד לזריקת לחם ושאריותיו. מה עלינו לעשות עם הלחם במצטבר? חשבנו שאם נשים לציפורים זה עלול לגרום לביזיון החלם בסופו של דבר. אך האם נכון לזרוק לפח??
תודה.