הנחת פרוסות לחם בתחתית סיר הג'חנון
שאלה
שלום לכבוד הרב,
שמעתי שרבים נוהגים בהכנת ג'חנון להניח פרוסות לחם בתחתית הסיר כדי שלא תישרף השכבה התחתונה של הג'חנון, ועי״כ נפסל הלחם מאכילה.
האם יש לזה שֵׁם מנהג? (איני יודע אם אכן רובם או כולם נהגו להניח לחם, אבל יש לציין שמאכל הג'חנון לא היה נפוץ בתימן כי אם בעדן).
האם לפי ההלכה חובה/טוב/עדיף לחשוש לבזיון אֳכָלים או שמא הדבר מותר לכתחילה בלי פקפוק?
תודה רבה
תשובה
א איני יודע על מנהג בעניין זה.
ב הכלל הוא שמותר להשתמש בפת, שימוש שאינו גורם לו להימאס, באופן שלא ניתן לאכלו.
ג עיין שו"ע, או"ח, קעא, סג, שהתיר לאכול הדייסה עם פת, כשהפת משמשת לו במקום כף, בתנאי "והוא שיאכל הפת אחר כך".