כל פריחה שטרם הגיעה לרמה של פרי הראוי לאכילה, הרי הריח שלה כדין הצמח. אם הצמח עץ, מברך בוראי עצי בשמים, ואם הצמח הוא מיני עשבים ופרי האדמה, בורא עשבי בשמים.