בין בשר לחלב

שלום לרב
מה מברכים על חומוס וטחינה כשאוכלים אותם לבד?
תודה רבה.

שלום רב לכה"ר, לאחרונה קראתי את דברי מארי בהלכות מאכלות אסורות לרמב"ם (אני משתדל לנהוג על פי משנתו). מדבריו בהערות הבנתי שנראה שכיום אנו מחמירים לא לאכול מאכלים מסוימים מחשש תולעים שלא כראוי, שהרי התורה לא אסרה אותם לאכילה וחכמינו כנראה אכלו אותם. וזה שהמדע מגלה כי קיימים תולעים רבים בכל מיני אוכלין לא הופך אותם כעת לאסורים. אין אנו מלאכים, אנו צריכים להתבונן בעין אנושית ועפ"י זה להחליט אם לאסור או לא.
א. האם הבנתי נכון את דבריו?
ב. כיצד צריך לנהוג בפועל ביחס לדקדוקים וההרחקות של ארגוני כשרות כמו "כושרות"? האם אחדל מלאכול קלח תירס/תותים עקב כך. הנושא מאוד מטריד אותי.

האם כשמתארחים בבית שלא נוהג לחלוט את הבשר מותר לאכול כדי לא להעליב את בעלי הבית?
האם בצבא מותר לאכול לא בשר ללא חליטה כשאין תחליף אחר?
השאלות מתבססות על העובדה שהכשר הבשר כיום נעשה ע"י מליחה חזקה ולכן אולי יש מקום להקל בדין החליטה כשאין תחליף אחר.
תודה רבה ויישר כח

לק"י
שלום לכבוד מו"ר
ברצוני לדעת אם ניתן להכשיר חזה עוף קנוי (שכבר מוכשר), לפי מנהגנו שכל שחתכוהו לאחר מליחתו בעי הבהוב, או שהיתרו היחיד הוא רק ע"י צלי'ה.
תודה

שלום לכבוד הרב,

תנור אפיה שהשתמשו בו לפני זמן רב לבשרי וכיום משמש מזה זמן רב לחלבי מבלי שעבר הכשרה - האם המאפים נחשבים חלביים או טריפה?

האם מותר לאכול תבשיל של חלב אחר תבשיל של בשר או צריך להמתין שש שעות. כגון אם אכלתי ביצים מהחמין או תפוח אדמה שנתבשל אם בשר וכו׳.

שלום לרב
1. האם "משקה המדינה" כשר להבדלה לפי שיטת מורנו הרב יוסף קאפח, כגון קפה, קולה, מים וכו..?
2. האם נטילת ידיים של בוקר טעונה ברכה בגלל התפילה או שהיא בפני עצמה? (לפי מורנו הרב יוסף קאפח).
3. בררתי קטניה, ומצאתי חרק, האם רק לאחר שלש חרקים הדבר נאסר בכללותו או אם בררתי שוב ולא מצאתי דבר אזי אפשר להשתמש בו?
4. האם יש שיעור ללחם משנה בשבת - כלומר האם לחמניה קטנה דיה כדי לצאת ידי חובה
תודה וחודש טוב

שלום יש במבה שאלו הרכיבים שלה : חמאת בוטנים אורגנית, תירס אורגני, שמן צמחי אורגני, מלח. מה מברכים על כזו במבה?

שלום,

אני לומד הלכות כשרות לפי הרמב"ם.
לא מצאתי שהרמב"ם מביא שצריך סכום נפרד לחלבי ובשרי. לא מצאתי שהרמב"ם מביא שצריך להחליף את המפות שולחן בין בשר לחלב.
מה המשמעות של זה? האם לפי הרמב"ם די בשטיפת הכלי בין בשר לחלב? די בניגוב השולחן (ואולי אין צורך כשאוכלים בצלחות כבימינו)?

אשמח להבין מה הדין לפי הרמב"ם (אני שואל על הדין ולא על המנהג היום של רוב ישראל).

תודה,