לפני עוור בימינו

1 למשל קערת בצק כוסמין שאני רוצה לאפות היום, וקערת בצק חיטה שאני רוצה לאפות מחר. האם אפשרי?

2 ואם מדובר על קילו בצק עוגיות + קילו בצק מלא או לבן -

האם אני יכולה להפריש ביחד עם ברכה, כי אי אפשר להצמידם בגלל סוג הבצק?
 

בעניין ברכות השחר,
לפני זמן מה השיב לי הרב גבי ברכת "רוקע הארץ" אך לצערי אינני מבין את החילוק, מה העקרון הקובע? רגליות או שמה גובה המזרן/מיטה 
אחדד, 
דוג' למיטה עם רגליות אך נמוכה ביותר וסך כל גובהה הוא פחות משלושה טפחים מהקרקע
מה דין הברכה?
ובמקרה שאין רגליות הרב נתן דוגמא בהקלטה בהלכה היומית למזרונים אחד ע"ג השני שגובהם גבוה ולכן יברך, לכן אשאל מהו הגובה המינמלי בכדי לברך "רוקע הארץ" כשאין למיטה רגליות?
 

לכבוד הרה"ג רצון ערוסי שלום רב,
א. כיצד ינהג אדם בנוגע לברכת הריח, כאשר הוא יוצא לטיול בטבע וצפוי להריח ריחות טובים. האם יברך פעם אחת בתחילת המסלול ויכון על הכל (אם קרוב לודאי לו שיפגוש ריחות טובים)? או שמא יברך רק בדיעבד כל עוד הריח נמשך, ובכל פעם שהוא מריח ריח טוב לאורך המסלול? יתכן כמובן שהמסלול רצוף בריחות טובים וקשה להגדיר הפסקה לענין זה.
ב. ברחובות הערים של ימינו - האם מותר לדבר דברי תורה? האם יש חזקת נקיות ורק אם רואים משהו שאסור מפורשות אז יש להמנע? או שמא הדברים המצוים אוסרים, כגון פחי אשפה (הגם שסגורים) וצואות שונות, לכלוך ועוד.
תודה מראש.