חליטת בשר
שאלה
שלום הרב,
לנהגים בשיטת הרמב״ם לחלוט בשר עוף קודם בישולים, האם הכנה במכשיר נינג'ה גריל בו יש צליה באויר חם, דינה כתנור לפניו צריך חליטה, או כצליה על מנגל בה לא נדרשת חליטה?
הבשר מונח בתוך המכשיר על רשת מוגבהת, והיום מגיע במהירות לטמפרטורה גבוהה באויר חם ויבש, כך שהבשר על הרשת אינו שוהה בתוך רוטב.
תודה רבה
תשובה
לפי התיאור שכתבת על אופן הצלייה במכשיר הנינג'ה, אין צורך בחליטה, כי זו צלייה.