כשרות בחו"ל
שאלה
שלום אנחנו נמצאים בשליחות בארצות הברית.
1. שמענו מאנשים כאן שהם אינם נוהגים לברור קמח לפי פסק הלכה שנכון לארצות הברית. האם זה נכון? האם אפשר לנהוג כך גם? מדוע זה שונה מהארץ?
2. אין כאן להשיג ירקות עלים " גוש קטיף". האם ואיך ניתן להשתמש בירק עלים כגון פטרוזיליה, שמיר, כרובית וכדו...?
תודה רבה ושנה טובה בן
תשובה
1. אפשר שנמצאים במקומות קרים, והקמח שכבר נופה במפעל, אינו חוזר ומתליע. אבל בארץ, הקמח מתליע מהר, אפילו שכבר נוקה.
2. אם אין להשיג ירקות גוש קטיף, יש להשתמש בשאר ירקות, וישטפו אותם היטב היטב עם חומץ, כדי לסלק מהם את התולעים.