הכשרת תנור בין בשר לחלב
שלום כבוד הרב! מה דין הכשרת תנור חד תאי בין בשר לחלב ולהפך. האם די בהסקה בחום המרבי למשך שעה? או שיש גם להמתין 24 שעות? תודה רבה וחג שמח!
מספר שאלות כשרות
שאלה
שלום הרב, אנחנו תימנים בלדים הנוהגים לפי פסקי המהרי"ץ. יש לי כמה שאלות לגבי כשרות המטבח- 1. יש לנו תחתית לסיר מעץ (עליו מניחים סירים חמים). האם יש צורך בשתי תחתיות נפרדות לחלבי ובשרי? 2. האם צריך להקפיד על מפת שולחן לחלבי ובשרי? 3. הכנתי בסיר בשרי שאינו בן יומו מאכל חלבי. מה דינו של הסיר? מה דינו של האוכל? תודה רבה!
תשובה
1. כן, כי אם מניחים כלי ראשון שהוגש מן האש היישר לתחתית, יש פעמים עירוי מכלי ראשון. 2. כן. מפה לחלבי ומפה לבשרי. 3. בדיעבד התבשיל מותר. הכלי צריך הכשר בהגעלה.
