כובנה חלבית
שאלה
לק"י
שלום וברכה לכבוד מו"ר
האם מותר להכין כובנה חלבית ? (חמאה במקום מרגרינה) , כיצד היו מכינים בתימן ?
תשובה
כן. כי הכובאנה היא אינה פת רגילה, אלא בעלת צורה מיוחדת, והיתה כובאנה חלבית, כובאנה בשרית וכובאנה פרווה. לכן מותר. כי אין חשש שאדם ייכשל, מאחר ושואלים על טיבה של הכובאנה.