ניפוי קמח
שאלה
שלום לכבוד הרב!
ראיתי בתשובה שהרב כתב באתר שבימינו ניתן להקל בברירת אורז ואין צורך לבוררו.
רציתי לשאול אם אפשר לומר אותו דבר גם לגבי קמח במיוחד אם כתוב עליו שנופה כבר אע"פ שכתוב גם שיש לברור לפני השימוש, ובמיוחד כשקונים אותו טרי (התאריך בעת הקניה הוא מספר ימים לאחר התאריך המצוין כתאריך היצור)
בתודה.
תשובה
גם קמח שכבר נופה, אם משאירים אותו זמן ממושך, ואם הוא נמצא במקום שהטמפרטורה גבוהה, הוא מתליע. ולכן יש לחזור ולנפותו.