שחיטה

היום התרבו המסעדות הטבעוניות, שלכאורה מאחר שאין בהם שימש בבשר / דגים / ביצים / חלב או כל דבר אחר מהחי, אין בעיה של כשרות. מאחר שתעודות כשרות כרוכות בתשלום וסביב הנושא יש הרבה בעייתיות בשל הסטיגמטיות לצערנו, בעלי מסעדות טבעוניות לא דואגים להכשר למקום. האם מאחר שמדובר במסעדה טבעונית אין כל בעיה לאכול במקום למרות שאין בו תעודת כשרות? והאם בכל זאת יש ענייני כשרות הנוגעים גם למסעדה כזו (בהנחה שהיא אינה פתוחה בשבת כמובן)

מה עלי לעשות כאשר ראש צוות שהוא מופקד על צוות שחיטה בחו"ל מבקש לעשות מעשה האסור בתכלית האסור בענין כשרות ומנמק זאת שלא מוכן להסתבך עם יבואן הבשר ??!!!!!!!!!!!!!!!!!

לק"י

לכבוד מו"ר הרה"ג רצון שליט"א
השלום והברכה,
ברצוני לשאול את הרב:
א. אם חובה להדיח במים וסבון 3 דק' נענע, כוסברה וכדו' [כמובן שכתוב לעשות כן על האריזה], או שסגי להו בשטיפה ותו לא [שמא אין תולעת ואם נאמר שיש תולעת שמא היא ירדה בשטיפה ואם נאמר שלא ירדה במים שמא היא נחתכה ותתבטל בשישים]?
ב. אם חובה לבדוק נענע, תאנים וכדו' עם זכוכית מגדלת וכיוב' או שלא ואין לדיין אלא מה שעניו רואות?
ג. האם בדיקת מעבדה מחייבת מבחינה הלכתית?

תודה רבה

לכבוד הרה"ג רצון ערוסי שליט"א. לאחרונה הגיעו אלי בקבוקי קוקה קולה של חבר המיוצרים בשטחי יהודה ושומרון (בביתוניא) אשר בעוונותינו מצויים בידי זרים ומחכים לעם ישראל שיגאל את אדמתו מידי זדים ארורים. שאלתי הינה האם קיימת בעיה הלכתית לשתות מבקבוקים אלו? להבנתי, בספרד קיימת בעיה בשל העובדה שמייצרים את המתיקות (או משהו דומה) מענבים. מיותר לציין כי חשש כזה לא קיים אצל המוסלמים אשר אסורים באכילת ענבים ובשתיית יין. האם ניתן לסמוך על כך שחברת קוקה קולה העולמית מפקחת על הייצור כמו בכל העולם? האם יש לחשוש למרכיבים השונים?

לכבוד הרב, שלום רב!!!
שמעתי על כך שיש צורך להכשיר את הבשר עד 3 ימים מיום השחיטה.
1.האם נכון?
2.האם תוכל להפנות אותי למספר מקורות לעיון?
3.כיצד אוכפים משגיחי הכשרות את קיום הכלל בקצביות השונות?
4.במצב בו יש לי בשר שלא הוכשר קפוא,לדוגמה סטקים, האם מותר לי לעשות אותו על האש או שמה דינו כטרפה?
אשמח מאוד לקבל את תשובתך בנידון, בכבוד רב !
ברי שרעבי