הכשרים למזון

לק"י לכבוד מו"ר הרב רצון ערוסי הלוי שליט"א
1. כיצד יש לנהוג באכילת בשר שאינו חלוט בצבא? האם יש מקום להקל או שעדיף לא לאכול כלל בשר בכל תקופת השירות?
2. האם יש להקפיד על בשר חלק?
3. האם יש להקפיד על אכילת מצה שמורה?

לק"י

שלום לכבוד מו"ר

1. מאיזה גיל יש לחנך ילדים לשמור 6 שעות בין בשר לחלב ?

2. לצערינו הורינו מחממים במיקרוגל מאכלים בשריים וחלביים ללא כיסוי, האם ניתן
לחמם במיקרוגל כזה, עם שני כיסויים כאשר אנחנו מתארחים שם ? (כפעם בחודש)

3. חיממנו בורקס שהינו בחזקת חלבי (קנוי) בכלים בשריים ע"ג פלטה של שבת. מה דין הכלים ? צלחת אחת מחרס ואחת מזכוכית.

תודה

שלום לך מורי. ברצוני לדעת מה הדין לגבי קניית לחמים בחו"ל אני טסה להולנד וצרפת למטרת עבודה בשבוע הבא. איזה סוג לחם מותר לקנות שם?! אליבא דרבנו האם בתימן נהגו לקנות פת של גויים? האם יש הבדל בין הארצות? (ידוע שבצרפת עושים בגטים לחם ומים בלבד...?)

השאלה קצת מורכבת ואולי מבולבלת אנו אוכלים רק למהדרין.

שלום
שאלה בדין ביטול איסור לכתחילה
1.תבלינים לפני טחינה המגיעים בכמויות של תעשייה ויש
טירחה לבדוק אחד אחד אם הוא מנוגע או מעופש
א.האם באופן זה אפשר להתיר לבעל העסק לטחון את
התבלינים בלי בדיקה אחד לאחד ולסמוך על מה
שנקרא אצלם מידגם
ב. האם יהיה מותר למי שנטחן בשבילו

מה ההבדל בהקפדה בין כשרות בד"צים לרבנויות מהדרין בבדיקת הבשר? כי שמעתי מהראש כולל שלנו שלמשל רבנות מהדרין קרית שמונה ורמת גן לא פחות טובות מהבדצים, האם אני יכול לאכול בשר זה לפי דעת מארי זצ"ל? תודה.

בס"ד לרב הגאון רצון ערוסי שליט"א מרן בשולחן יורה דעה סימן קי סעיף ג' פסק, כל דפריש מרובא פריש - כגון תשע חנויות המוכרות בשר של בהמה כשרה וחנות אחת מוכרת בשר של נבילה ומצא שם בשר, אזלינן בתר רובא והבשר מותר, משום דאמרינן דבשר זה פירש מהרוב שהוא ההיתר, וזהו מצד דין תורה, אבל חכמים אסרו בשר זה משום בשר שנתעלם מן העין, שמא הוחלף הבשר הכשר בבשר נבילה. כל קבוע כמחצה על מחצה דמי - כגון תשע חנויות המוכרות בשר של בהמה כשרה ואחת מוכרת בשר נבילה וקנה בשר מאחת החנויות ואינו זוכר מאיזו מהן קנה הבשר, בשר זה אסור באכילה.

שלום לכבוד הרב.
רכשתי שקיות קמח חיטה בנות 1 ק"ג כל אחת. מדובר בקמח ייחודי העשוי מגרגרי "אם החיטה". בקמח זה קיים קושי בניפוי רגיל בגלל עוביו. קמח זה עבר ניפוי לאחר טחינתו ונשמר במחסני החברה, עברו 21 יום מיום הטחינה עד שהגיע אליי ונשמר אצלי במקרר. שאלתי היא , בגלל קושי הניפוי כיצד לבדוק קמח זה ולהכשירו לאפייה? קיימת בעיית ניפוי כללית עם סוגי קמחים שונים הנטחנים עם סובין .
תודה רבה ורוב שלומות.