איסור דם
שאלה
1) מה יעשה אדם שמצא בבשר או עוף שקנה אזור בו יש ריכוז גבוה של דם כדוגמת 'דם הנצרר בחתיכה מחמת מכה'? האם יכול להמשיך בהכנתו כרגיל, או שיש לעשות פעולה מיוחדת כדי לטפל בזה?
2) דם שנתעורר לצאת ולא יצא ונבלע במקום אחר באותה חתיכה, האם רבנו אוסרו כמו מרן, או שהוא מתירו? וכיצד יש לנקוט למעשה במקרה זה?
תשובה
1 יקלוף את הדם הצרור ואח"כ יכשיר הבשר.
2 כל שאין מדובר בדם צרור, ימלח והמלח מוציא הדם.