שלום וברכה מארי
רציתי לשאול
א האם ניתן לחמם תנור לחום גבוהה מאוד ואז להכניס בפנים עוף בתוך תבנית ובכך לצלות את הבשר?
ב האם עישון בשר אשר מתרחש בחום גבוהה כאשר הבשר תלוי באוויר נחשב צלייה?