גירוד גזר בפומפיה בשבת

יש לי בבית פטריית חימום המחוברת לבלון גז עם חגז (שעון לגז המוגבל למקסימום שעתיים).
האם אני יכול להאריך את הזמן ע"י סיבוב של ה- חגז לפני שיסגור את הגז?
כמו בשעון שבת שניתן להזיז את הזיזים.
חגז מכשיר (לא חשמלי) לכיבוי הגז באמצעות טיימר מאושר ע"י מכון צומת. 
 

האם ילד בגיל 9 יכול לקדש בשבת בבוקר ולהוציא גדולים? לשיטת התימנים והספרדים.

א דוד חשמל שהופעל לפני שבת,אז מותר להשתמש במים האלו בשבת? 

כי בדוד, המים החמים, לענ"ד, מגיעים מקסימום ל 70 מעלת.
והם למעלה בדוד.

ואילו המים הקרים נמצאים למטה בדוד,
ואין יכולת למים החמים, לחמם את המים הקרים לטמפרטורה של יד סולדת.

לענ"ד התקינה הישראלית + מדידות שאני ביצעתי
לא ראיתי דוד שהגיע ל 70 מעליות צלזיוס וזה גם אסור על פי התקן הישראלי.

ב האם מותר בליל שבת לרחוץ ידיים, מברז של מים חמים, שלפני שבת המים חוממו ע"י דוד חשמל??

שלום הרב. מארי כותב בכמה מקומית שבין השמשות זה הזמן שבין יציאת כוכב אחד ליציאת שלושה כוכבים. האם לפי זה בשעת דחק אפשר לעשות מלאכה עד ליציאת שלושה כוכבים?