לק"י
שלום לכבוד מו"ר
ברצוני לדעת אם ניתן להכשיר חזה עוף קנוי (שכבר מוכשר), לפי מנהגנו שכל שחתכוהו לאחר מליחתו בעי הבהוב, או שהיתרו היחיד הוא רק ע"י צלי'ה.
תודה

שלום! מה דעת כת"ר בעניין שרוולי הנקניקיות, כרב אליהו לאסור או כרב עמר להתיר?
תודה!

האם בגלל שהרמב"ם כותב עיסה שלשה בדבש או בשמן או בחלב, או שעירב בה מיני תבלין ואפיה, והיא הנקראת פת הבאה בכיסנין–אף על פי שהיא פת, מברך עליה בורא מיני מזונות יוצא שעל מצות מכונה לפי הרמב"ם יהיה צריך לברך המוציא על מצות ועל קרקרים גדולים בכזית כי הם לא כיסנין או שאין להם תואר לחם כמו עיסה של הערבים הנאפית בקרקע וברכתם יהיו מזונות או שרק מצות רכות שמתקפלות ברכתם תהיה המוציא כל השנה? והאם על חלות מתוקות שיש בהם טעם של סוכר יברכו מזונות או המוציא לרמב"ם?

שלום כבוד הרב.

שלום כבוד הרב,
במקום העבודה שלי קיים מיקרוגל משותף אך לצערי לא מקפידים בו על כשרות והפרדה בין בשר וחלב.
רציתי לדעת האם כאשר אני מחמם אוכל פרווה (לא בשרי/חלבי) עליי לכסותו בכלי מסוים? במידה וכן - האם חימום האוכל בכלי אטום (או אטום למחצה) מפלסטיק מספיק או שעליי לכסות גם את הכלי עצמו בכיסוי נוסף (כגון שקית ניילון, למרות ששמעתי שאסור להכניס שקיות ניילון למיקרוגל מסיבות בריאותיות ובטיחותיות). במידה ואין צורך לכסות את האוכל הפרווה - האם הוא יקבל חזקת בשרי/חלבי לפי האוכל שהתבשל בו לפני כן? האם יש הקלה במקום בו לא ניתן לאכול אלא באמצעות חימום במיקרוגל המשותף?
תודה רבה, אלי

שלום לרב-
מאימי למדתי שכאשר חותכים עוף שהוכשר שלם יש למלוח את החלקים החתוכים בשנית כחצי שעה.
על כן כאשר אנו קונים ירכיים או פרוסות בשר בהכשר עטרה אני נוהגת להמליחו בשנית כמפורט מעלה.
כעת מודיע לי חתני שלפי הרב קאפח אסור ,ואפילו מקלקל את ההכשר הראשוני.
אודה לקבלת הסבר איך לנהוג.
בברכה.

איך אני יכול להגיע למחלקת הכשות של הרב מחפוד כדי לבדוק אם מקום מסויים אכן נמצא בהשגחה שלו?