לגבי ירקות עלים : אנחנו מקפידים לקנות ירקות עלים שגודלו בשיטת גוש קטיף.
בעיקר קונים ירקות עלים של חברת "חסלט" (או אחרות שממולצות עי ארגון כושרות כנקיות מחרקים. וגם אצלהם יש רמות ) .
שאלתנו : לשם טחינת הירקות ( כוסברה למשל) האם ניתן לקנות ירקות עלים מחברות אחרות , שנחשבות פחות נקיות מחרקים (אך עדיין בהגדרה של ירק ללא חרקים ועם הכשר) ולטחון אותם ללא בדיקה מעמיקה בהסתמך על כך שהתולעים ייטחנו?
שמענו שהרב עובדיה יוסף מתיר לעשות זאת, כיוון שבטחינה התולעים נימוחות לגמרי ( כמו בטחינת תותים)?
לפני טחינתם יש לחטאם בחומרי חיטוי, לבדוק כל עלה מול האור, ואם אין מבחינים ביצור כלשהו, יש להניח את העלים לטחינה.
