צליית בשר טחון
לכבוד מו"ר שליט"א,
שמעתי שדעת הרב לאסור אכילת בשר טחון אף אם נצלה על אש גלויה (כגון קבב, המבורגר, וכדו') מפני שלאחר הטחינה הדם התערב בבשר ואין האש מועילה כדי לשאוב אותו כיוון שנבלע היטב בחתיכה.
כנהר שלום,
א. האם מותר לאכול נקנקיות? אולי הבישול שעוברות במפעך הוי חליטה?
ב. מה הדין אם צולים אותן על האש?
ג. האם מותר לאכול בשר טחון?
ד. מה דינו על האש (כגון קבב או המבורגר)?
לשואל היקר
לשאלותיך החשובות ברצוני היה להשיבך, רק אני אישית רבו אצלי הספקות בקשר להליך הכשרתן לאכילה (אחר שרבו הדעות), אם ניתן. ואקוה בקרוב להשיב תשובה מבוררת אחר שאלמד את הנושא מקרוב בביקור במפעלי הנקניק השבוע בעזר ה'.
עמך הסליחה