סלמורית- פלטת שבת ללא יכולת בישול
שאלה
שלום לרב רצון יצ''ו, הומצא פטנט חדש, בו יש פלטה מתקפלת הקרויה ''סלמורית'' שאין בכוחה לבשל , לצורך בדיקה הנחתי עליה ביצה עם מי ברז למשך יממה והביצה לא התבשלה אפילו לא מעט. האם פלטה כזו תחשב גרופה וקטומה וניתן יהיה לשים עליה בשבת תבשיל או מאכל מבושל כל צרכו מהמקרר? גם במקרה כזה- לאחר כמה שעות המאכל היה נעים לאכילה אבל לא חם ובטח לא רותח. תודה רבה.
הרב ענה-
אז מה התועלת בה ומה תפקידה-
התשובה- תפקידה לחמם מאכל עד חום של כ45מעלות.
הסלמורית עצמה היא עם חום מסויים שניתן לגעת בו לשנייה או שתיים.
היא מחממת מאכלים אבל לחמם לחום שנעים לוקח לה כמה שעות( שלוש שעות למאכל יבש וכ6שעות למאכל רטוב).
אבל המאכל לא יהיה רותח. וגם לא חם מאוד.
יהיה בערך כמו מאכל שהורד מאש ונמצא בצלחת כשר ד' עד רבע שעה. שזה מאכל שנעים לאכול אותו אבל לא חם מאוד. מאידך, גם לא צונן כמו מהמקרר.
מעין כירה גרופה וקטומה ממש. שהבלה מועט ואין בכוחה לבשל.
מטרתה בהגדרה- הייתה להיות כזאת שניתן להחזיר עליה גם בשבת.
תשובה
עקרונית – נראה שיש להתיר, אבל מאחר ויש דברים קלי בישול, וייש להניח שהם כן יתבשלו בה, כי החום שבה הוא 45 מעלות, אין להניח עליה כשהיא פועלת.
