יין - אוצר בית דין

כבוד הרב,
ראיתי שאלות ותשובות רבות בנושא אך תמיד זה היה פרטני לגבי משקה זה או אחר. כמו - כן חיפשתי ומצאתי באינטרנט רשימות שונות של הכשרים שונים בחו"ל (בית דין לונדון, OK וכו'). אולם הרשימות שמצאתי אינן מהשנה - שנתיים האחרונות וכן לפעמים הן סותרות זו את זו (למשל אייריש קרים נחשב ככשר בחלקן ובחלקן לא). בסופו של דבר יש לנו בבית מגוון משקאות שניקנו או שקיבלנו במתנה במשך השנים ואני מעוניין לדעת האם אפשר לשתותם, לכן אודה לרב אם יוכל להפנות אותי לרשימה מעודכנת של משקאות חריפים כשרים (מהארץ ומהעולם) שאפשר לסמוך עליה.
תודה רבה.

האם דווקא לחם אפוי באש ברכתו המוציא? אז מה דין הלחם משנה שאנחנו נוהגים לאפות בתנורים שלנו באמצעות גופי חימום?

2 בעניין הכשרת בשר ועוף איך בעבר הכשירו בשר ועוף ואיך מכשירים כיום כאשר כבר לא ניתן לקנות בשר ועוף לא מוכשר וכן כמה רמות הכשרה יש כגון גוש בשר/עוף שלם, קוביות בשר/עוף מחולק וכן לגבי הדם/מוהל שיוצא לאחר ההכשרה בזמן החיתוך.

לק"י

לכבוד הרב ערוסי

האם מותר לאכול דג ובשר יחד?

בברכה

שלום רב. בנוגע לחשש תולעים בזיתים: כיצד יש לבדוק את הזיתים לפני כבישתם (אם בכלל)? האם כל נקודה שחורה קטנה על זית היא חשש לתולעת ומחייבת לזרוק אותו?
תודה רבה.

שלום עליכם

האם צריך להפריש תו"מ לכורכום, פלפל, רוזמרין, נענע, תה, קפה, קקאו וכו' (הנושא קצת מבולגן אצלי)תודה רבה!

שלום לרב ,

אנו לפעמים קונים בשר טחון ( להכנת קציצות וכדומה... ) כיצד ניתן לחלוט בשר זה אם בכלל ?

בברכה חיים חמדי .

שלום וברכה האם רוטב סויה (בחו"ל) זקוק לכשרות? בכבוד רב