חליטה
שלום כבוד הרב!
בהמשך לשאלה ששלחתי. הקציצה (מבשר טחון שלא עבר חליטה) מוקפת בקמח וביצה לפני שהוכנסה לטיגון עמוק. האם הטיגון ייחשב חליטה והאם השמן חייב להקיף את הקציצה ב-4 צדדיה?
תודה רבה.
שלום לרב האם לפי מורי יש חלק בעוף או שאפשר לסמוך על עוף שהוא בסדר?
תודה
מארי השיב בעל פה לשואליו, שבעניין עוף, אפשר לסמוך על הרוב ולקנות בשר בהכשר רגיל. אבל אם אם מדובר בעופות שמזריקים להם זריקות בירך, ויש חשש שאחד נקרע, יש צורך בעוף בהכשר מהדרין. כמו כן הוא הורה שאין צורך לבדוק את ריאות העוף, ואין לגזור גזירות חדשות מדעתנו, אבל אם הריאה נשפכת כמים - העוף טרף. לגבי בשר בהמה, משנתו האחרונה, הוא הורה לקנות רק בשר חלק. בגלל שמפרקים בארץ אינם בקיאים במסורת שהיתה ליהודי תימן, שהיא המסורת התלמודית, ולכן אין לסמוך על בדיקותיהם.
שלום כבוד הרב!
בהמשך לשאלה ששלחתי. הקציצה (מבשר טחון שלא עבר חליטה) מוקפת בקמח וביצה לפני שהוכנסה לטיגון עמוק. האם הטיגון ייחשב חליטה והאם השמן חייב להקיף את הקציצה ב-4 צדדיה?
תודה רבה.
לכבוד הרב לא זכיתי עוד להבין את טיבה של הכשרות הרגילה של הרבנות בבשר. ידוע שבציבור החרדי רואים את הכשרות הרגילה של הרבנות כמוקצה וכדבר שאינו כשר כלל וכל חרדי שמהדר במצוות לא יאכל כשרות רגילה כלל ואם בטעות התבשל לו בקדירה אפילו בשר עוף כשר רגיל הוא יכשיר את הכלי ולא יאכל מהכלי אפילו אם עברו 24 שעות. ושאלתי 2 מומחים לכשרות המזון על רמת הכשרות הרגילה ואחד אמר לי שרבנות זה לא כשר בכלל ואחד אמר לי שתלוי מי השואל והוא מתיר לאכול כשרות רגילה רק ל"חילונים" אבל לדתיים הוא מורה שלא לסמוך על הכשרות הרגילה שהוא נותן בעירו. מדוע זה כך?
שלום לכה"ר אילו מאכלים בשריים יכולים לאכול בני עדת תימן כשהם מתארחים או במלונות או באולמות או במסעדות וכיו"ב? אודה אם כבוד הרב יוכל לפרט ( לדוג' מה הדין בשווארמה, המבורגר וקבב, שניצל, סטייק, חזה עוף על האש, בשר שבחמין, שיפודים ופרגיות, מרקים בשריים, נקניקים, קציצות וכו' )
תודה רבה ויישר כח
לק"י
שלום כבוד הרב,
אני מתגורר בחו"ל וקשה למצוא באיזורי משחות שיניים כשרות.
האם יש לחוש לכשרות במשחת שיניים או שמא משום שאין זה מאכל אין להקפיד על כך?
בברכה
האם מותר לאכול תבשיל של חלב אחר תבשיל של בשר או צריך להמתין שש שעות. כגון אם אכלתי ביצים מהחמין או תפוח אדמה שנתבשל אם בשר וכו׳.
לק"י שלום וברכה לכבוד הרב! רציתי לשאול: האם מותר לחלוט חזה עוף שלם במים רותחים ואח"כ לחתוך אותו ולטחון אותו? או שמא צריך לחתוך את החזה לחתיכות ואת החתיכות לחלוט במים רותחים? תודה מראש לכבוד הרב!
שלום לכבוד הרב
ניראה מפרק ט הלכה כג ומדברי מורי ( " סכין שחתך בה בשר צלי וחזר וחתך בה צנון וכיוצא בו..")
שאין בכוח הדבר החריף לגרום להפלטה מהסכין
אך מדברי רבינו פרק ו הלכה כ אפשר אולי להבין שיש מציאות כזאתי שהרי הוא כותב " וכן אינו חותך בה ( סכין ששחט בה ) צנון וכיוצא בו מדברים החריפים לכתחילה .."
שלום רב לכת"ר.
ברצוני לשאול בעניין ברכת הלחוח.
בתימן הלחוח היה נעשה מקמח קטנית (דורה), ולכן ברכו עליו שהכל,
אך כאן בארץ התחדש לעשותו גם (ואף בעיקר) מקמח חיטה, ולכן רוב הפוסקים
פסקו שברכתו מזונות, כיון שהוא מבושל במחבת. ולכן אף אם קבע
על לחוח סעודה לעולם ברכתה מזונות.
אולם, רבנו בתשובה (סי' ריג) התייחס למין מאכל ערבי הנקרא "קטאייף", מאכל
הקיים עד היום, שהישמעאלים אוכלים כקינוח בסוף יום בימי הרמדאן. מאכל זה
זהה לחלוטין בצורתו והכנתו ללחוח, אלא שלאחר הכנתו הם ממלאים אותו מיני מתיקה וסוגרים אותו.
שלום לכבוד הרב
שאלה עיונית לא נצרכת כעת למעשה
האם כשניזונים לא דרך הנאה, היינו שאין בליעה והנאת החיך (דומיא דכרכה בסיב),
אלא ע"י 'זונדה' שזה צינור הזנה של תערובת נוזלית המוחדר דרך נחירי האף עד לחלל הגרון ומשם ישירות לושט,
האם במצב כזה יש צורך להקפיד על הזנה של מוצרים כשרים?
אולי הזנה זו דומה לזריקה, שבה פשוט שאין צורך בכשרות?
לכבוד מו"ר הרב רצון הי"ו אחדשה"ט לאור מה שכתב רבנו בהלכות מאכלות אסורות פרק ג' הלכה יט (כא לפי הדפוסים), האם מותר לקנות גבינה מיצור פרטי ע"י אנשים שאינם שומרי תורה ומצוות. (יש לציין שהכלים שלהם מיוחדים לחלב)? בברכה ברק ר
האם מותר לאכול דגים בחלב למרות שנתבשלו בכלי בשרי נקי?
היש לחשוש שהטעם החלבי הבלוע בסכין ("נותן טעם") עבר לבצלים מחמת חריפותם ויאסרו לתבשיל בשרי?
היש הבדל בדין בצל שנחתך ע"י סכין שחתך בה מקודם צלי לאסרו בתבשיל חלבי?