ברכות על פרות

האם נדרש לברך על כל קינוח אשר מוגש בסוף סעודה (לפני ברהמ"ז)?

שלום
1. עיסה (כמראה עיסה של לחוח ) המורכבת משיבולת
שועל טחונה כקמח ומקמח שיפון ומים וביצה המונחת
על מחבת שעל האש
א.כמות גדולה כשל לחוח לכל יחידה
ב.ברכתו ?
ג. יוצאים בו ידי חובת סעודת שבת ?

קשת האם מותר לומר לחבר שיש קשת? השבוע, היו כמה קשתות בשמים, נראה לי, ולא היא גשם. האם בקשתות האלו מותר להסתכל? גם היו דברים צבעוניים אחרים בשמים השבוע, שנראו לפעמים כמו עננים צבעוניים מסולסלים, גם אם זה לא מה שהיו. מה היה צריך לברך על אלו, והאם על אלו מותר להסתכל הרבה? האם מותר להתסכל על הקשתות הרבה זמן כאשר יש בהן משהו מיוחד, כמו שהשבוע, כך היה נראה לי לפחות, היו 2 קשתות באותו זמן בלי שהיה גשם?

דחוף - ברכת המזון כשמרכים ברכת המזון. אני יודע שמותר לברך במקום אחר אם אתה רואה את המקום שבו אכלת. האם הכוונה שאתה רואה את כל המקום, הכסא שעליו ישבת, כל האזור בשולחן שבו אכלת וכו', או שאפשר רק לראות בכלליות את המקום, גם אם יש על השולחן דברים שגורמים לכך שלא תראה את כל אזור השולחן שבו אכלת?

שאלה: מתי חייב לברך ברכה אחרונה על אכול מרק (שלא כל כך חם) על ידי כף, שלא בתוך הסעודה, מברך לאחריו ''בורא נפשות" בשיעור כזית או רביעית? מה המקור?

לק"י

מעשה שהיה
חגגו שבת חתן לבר מצוה לבחור שרק בצאת השבת יהיה בן 13
בסעודה שלישית סעדו כל המסובים ונמשכו עד לאחר צאת הכוכבים בסעודה
כאמור לאחר צאת הכוכבים הבר מצוה אכן הפך בן 13 שנים
האם הוא יכול לזמן ? (אין הכוונה להצטרף לזימון שזה ודאי שיכול, אלא לזמן לכולם)

תודה