כשרות ירקות קפואים

רציתי רק לדעת מהו הציטוט בתורה שאוסר על אכילת מזון עכו''ם או אפילו ציטוט שלא אוסר על מזון עכו''ם
רק אם אפשר לשלוח לי את זה היום בזמן הקורב ביותר כי אני צריכה את זה לעבודה ואשמח אם תעזרו לי

וגם אם אפשר זאת אומרת אם תכלו לשלוח לי את התשובה לאימייל שלי והוא:

[email protected]

תודה

סליחה שאני שואל את השאלה בשבת אבל הדבר מעיק עלי מאוד.
אני יהודי חילוני שצם ביום כיפור ולא אוכל חמץ בפסח ומקפיד לשמור על כל מנהגי היהדות
היום הלכתי לאירוע של חבר רוסי שלי והוא הבטיח לי שכל מה שיוגש יהייה כשר ושהגענו שאלתי אותו כמה פעמיים אם הכל כשר והוא אמר שדיבר אם בעלי המקום שלשולחן שאני יושב בו יגישו רק אוכל כשר ואני האמנתי לו ובנוסף מול הפניים שלי הוא דיבר אם המלצר שיגיש רק כשר לשולחן.
לא אכלתי הרבה ולקראת סוף האירוע הסתבר לי שנקניקיה שאכלתי מוקדם יותר הייתה עשוייה מחזיר

בדרך כלל בבית שלי אוכלים ארוחות אם כפיות ומזלגות של מתכת, ואם צלחות של חרס. בדרך כלל משתמשים איתם ככלי שלישי, והאוכל חם אבל בדרך כלל לא בחום שהיד סולדת בו (חוץ ממרק). האם הם בולעים ופולטים? האם הם צריכים הכשר בין בשר לחלב או לפסח? אם מישהוא השתמש אם מזלג בשרי לאוכל חלבי חם אבל לא יד סולדת בו האם המזלג נצרך הגעלה?

שלום הרב.
בני קיבל המלצה מהדיאטנית לצרוך מוצרים עם רמת חלבון גבוהה שנקרא פרו PRO .
ישנם מוצרים המיוצרים במחלבת "יוטבתה" ביניהם משקה פרו עם רכיבי אבקת חלב נוכרי.
כיצד יש להתייחס על פי רבינו למוצר זה?
בברכה